花生米里加1勺淀粉，居然这么好吃，不油炸不水煮，上桌瞬间抢光

花生米里加1勺淀粉，居然这么好吃，不油炸不水煮，上桌瞬间抢光。花生，一直被誉为是“长寿果”，最廉价的保健品，据传，经常食用，能延年益寿，其做法也比较广泛，可蒸，可煮，可做汤，可做馅，每一种都是无限诱惑。今天就给大家分享一个花生米特别好吃的做法，不用油炸，加1勺淀粉，做出来口感非常清脆，而且吃起来非常香甜，一起来看看吧。

准备食材：

花生米、盐、胡椒粉、玉米淀粉、清水、冰糖、白芝麻

具体做法：

1.先在碗里面倒入300g花生米，加入一勺食盐，适量的胡椒粉，再往里面加入适量的玉米淀粉和少量清水，用筷子把它搅拌均匀，搅拌至每一粒花生米都裹上淀粉，像这种状态就可以。

2.然后用漏勺把花生米过滤出来，放进盘子里面，用筷子把它整理平整，平铺在盘子上面。

3.整理平整后放进微波炉，选择中火，时间两分钟。

4.时间到，我们戴上防烫手套把它取出来，用筷子把它搅拌一下，使花生米受热均匀，再次放进微波炉，选择中高火，时间选择两分钟，再把它取出来，用筷子搅拌一下，这会儿搅拌的声音听起来已经有点脆脆的感觉了，再放进微波炉，盖上盖子，选择中火，时间还是两分钟，时间到，把它取出来，这会儿我们的花生米已经非常清脆了。

5.在锅里面加入一碗清水，再加入一把冰糖，开大火烧开，烧开之后转小火，用铲子把冰糖炒融化，把水分炒干，冰糖颜色变深的时候，把花生米倒进去，然后快速的翻炒，翻炒至花生米全部上色，再撒上一点白芝麻，继续翻炒两下就可以出锅了。

6.要趁热把它装进盘子里面，要不然会黏锅，这样做出来的花生米口感非常的清脆，放凉后口感会更好，非常适合小孩吃，可以拿来当零食，吃起来也是非常营养健康，喜欢就赶紧在家试试吧。