天冷绿豆要这样吃，不熬粥不加一滴水，简单一做，解决全家人早餐

天冷绿豆要这样吃，不熬粥不加一滴水，简单一做，解决全家人早餐。绿豆含有丰富的营养，比如蛋白质、多种维生素、多种矿物质等，经常吃对身体有好处，能够防暑降压，清热解毒，餐桌上最常见的有绿豆粥、绿豆汤、绿豆饭等等，年年吃经常吃用同一种做法也会腻，今天就用一碗绿豆给大家分享一个新吃法，营养健康又美味，非常适合冬天吃。

准备食材：

绿豆、清水、普通面粉、酵母粉、温牛奶、白糖、食用油、黑芝麻

具体做法：

1.先在碗里面倒入150g绿豆，然后加入清水浸泡一个小时。

2.现在绿豆已经泡的差不多了，把水倒掉，然后倒进锅里面，加入清水，盖上盖子，开大火煮开，煮开之后转小火煮20分钟。

3.下面在一个大碗里面倒入250g面粉，再加入3g酵母粉，再往里面倒入200毫升温牛奶，用筷子边加边搅拌，搅拌成这种偏干一点粘稠的面糊就可以了，盖上盖子醒发40分钟。

4.现在绿豆已经煮熟了，关火，在盆子里面加入半盆冷水，然后把绿豆浸泡一下，使绿豆快速降温。