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把饺子皮放进油锅中,瞬间变成一道美食,好看又好吃,真解馋

餐饮美食佚名2023-02-19

把饺子皮放进油锅中,瞬间变成一道美食,好看又好吃,真解馋。在北方,饺子一定是家喻户晓的一道美食,各种节日也不能少了饺子。很多时候我们不管是自己在家擀面皮做饺子,还是买皮儿自己包都没办法完全把控好那个量,一般都会有多出来的,但是多出来的饺子皮要怎么吃呢?今天我们就用饺子皮来做一道美食,很多人都没有见过,非常的好吃又解馋,一起来看看吧。

准备食材:

饺子皮、红枣、葡萄干、蔓越莓干、南瓜子、普通面粉、食用油、黑白芝麻、白糖、清水

具体做法:

1.先把饺子皮竖刀给它切下去,然后再交叉切成小方块,切好之后装入盘中备用。

2.再准备一个碗,往里面放入几个红枣,再放一点葡萄干,加半勺的面粉,加入适量的清水,由于红枣和葡萄干表面有非常多的褶皱,不容易清洗干净,面粉有很强的吸附性,可以吸附表面的脏东西,抓洗两分钟之后再用清水冲洗两遍,这样就清洗的非常干净了。

3.把红枣枣肉用剪刀剪成小块,红枣核就不要了,把葡萄干放进去,再放一点蔓越莓干,加一点南瓜子。