百科网

首页 > 餐饮美食

餐饮美食

春天要多喝这个汤,简单营养又美味,特别的开胃解馋,做法简单

餐饮美食佚名2023-02-19

春天要多喝这个汤,简单营养又美味,特别的开胃解馋,做法简单。煲汤,是我最喜欢的,慢慢的熬一锅鲜美的汤,安静的做着琐事或者听一首歌,幸福就在这安安静静的空间流淌,想想都是快乐的。做汤多,是因为我家喜欢喝汤,尤其是我,一顿没有汤汤水水的,就感觉吃不饱似的,今天就给大家分享一道简单营养又好喝的汤,一起来看看吧。

准备食材:

裙带菜、香菇、胡萝卜、嫩豆腐、西红柿、食用油、清水、盐、白胡椒粉、生抽、水淀粉、香醋、小磨香油、葱花、香菜

具体做法:

1.先准备一点裙带菜冷水泡发,一点就可以泡发很多。


(www.Ws46.com)

2.泡发洗净之后再用刀切一下,再准备3个香菇洗净切一下,再准备一点胡萝卜切成胡萝卜丝,切好之后装入盘中。

3.准备一点嫩豆腐切成细条。

4.一个西红柿切成小丁。

5.起锅烧油,油热以后下入西红柿,西红柿炒出汁后加入清水,再放入刚切好的配菜,大火煮开之后开始调味,加入适量的食盐,白胡椒粉和生抽,再勾芡一点水淀粉,煮熟之后再加点香醋,淋点小磨香油,最后撒上一点葱花和香菜,美味即成。

6.倒到盆里面,这样一道非常营养又美味的裙带菜汤就做好了,开胃又解馋,喜欢就自己在家试试吧。