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小米里加入1勺面粉,筷子搅一搅,孩子每次都吃光光,营养又解馋

餐饮美食佚名2023-02-19

小米里加入1勺面粉,筷子搅一搅,孩子每次都吃光光,营养又解馋。小米的营养丰富,含有蛋白质,其蛋白质含量比大米高,吃小米可以补充蛋白质,提高身体的免疫力,增强抵抗力。小米的功效也很多,可以养颜美容,明目养眼,促进消化,提高身体免疫力。今天就用小米给大家分享一个好吃新做法,这样做营养不流失,家里小孩子特别喜欢,一起来看看吧。

准备食材:

小米、白糖、酵母粉、纯牛奶、普通面粉、红枣、葡萄干、食用油

具体做法:

1.准备300g小米,加入清水后浸泡两个小时。

2.沥干水分后加入两勺白糖,再加入3g酵母粉,加入200毫升的纯牛奶,然后把它们都倒入破壁机里面,把它们都打成米浆。

3.打好之后倒入盆中,分次少量的加入面粉,边加边用筷子搅拌,搅拌成这样没有干面粉的糊状即可,然后盖上保鲜膜醒发至两倍大。