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吃了这么多年草莓,你真的会清洗吗?教你一招,洗得干净吃着放心

餐饮美食佚名2023-02-19

吃了这么多年草莓,你真的会清洗吗?教你一招,洗得干净吃着放心。这个季节草莓大量上市,只要碰见就会买上一些,特别喜欢它娇艳欲滴的样子,闻起来浓郁香甜,在我家附近就有很多种植草莓的,最近看朋友圈好友采摘草莓的多了起来,真是人见人爱的一种水果。但是你知道清洗草莓的正确方法吗?草莓虽然好吃,不过非常不容易清洗,因为草莓长得凹凸不平,所以也很容易滋生细菌和虫卵,今天就给大家分享一个清洗草莓的好方法。

准备食材:

草莓、普通面粉、盐、纯牛奶、白糖、白凉粉

具体做法:

1.先准备一盆清水, 往里面加入一勺食盐,再加入一勺面粉,然后充分搅拌均匀,再把草莓轻轻放进去,这里需要注意一点,草莓的蒂不能去掉,如果去掉了,在清洗草莓的时候,就会有大量的污垢渗到里面,这样的话草莓就会越洗越脏,因为草莓的表皮非常薄,一不小心就会把草莓给它抓破,所以清洗的时候一定要轻一点,之所以加入面粉,是因为面粉具有非常强的吸附性,可以吸附掉草莓上面的脏东西,包括一些肉眼看不到的虫卵,食盐具有杀菌的作用,大概清洗两分钟左右,我们可以看一下,脏东西全都跑出来了,下面把水倒掉。

2.接着再用流动的清水再给它清洗几遍,这样草莓就清洗的非常干净了,就可以放心的去吃了。

3.顺便给大家分享一个草莓特别好吃的做法,准备五六个草莓给它切成小块,切好之后装入碗中备用。

4.往锅里面加入500毫升的纯牛奶,再加入20g白糖,加入40g白凉粉,开小火之后不停的搅拌,煮开之后关火,然后倒入草莓。

5.接着快速的倒入到碗里面。

6.放凉之后就凝固了,给它切成小块。

7.这样一道非常美味的草莓牛奶布丁就做好了,吃起来香甜可口,真的是太美味了,喜欢就赶紧在家试试吧。