包菜最近火了,这做法太有创意了,好看好吃又解馋,给肉都不换
包菜最近火了,这做法太有创意了,好看好吃又解馋,给肉都不换。包菜的价格特别便宜,一颗非常大的包菜,往往也就只需要几块钱而已。虽然价格低,但是它的营养价值却非常高,含有非常丰富的维生素C以及其它的各种营养物质,适量地多吃一点包菜对于我们的身体来说绝对是非常好的,今天就用包菜给大家分享一道美食。 准备食材: 包菜、大蒜、葱花、干辣椒段、辣椒面、粉丝、食用油、花椒、盐、白糖、生抽、陈醋 具体做法: 1.准备一颗包菜,先把包菜横刀切下去,然后再交叉切成菱形的小块,切成这样之后,让菱形小块自由滑落到水里面。 2.这样把包菜清洗干净之后备用。 3.往拉蒜器里面放入几个大蒜,拉成颗粒均匀的蒜末。 4.拉好之后装入碗中,接着加一点葱花和干辣椒段,再放入一勺辣椒面。 5.把提前泡好的粉丝下锅煮熟,接着过一下凉水防止坨在一起。 6.包菜也下锅煮熟之后过一下凉水。 7.起锅烧油,油热之后下入花椒,把花椒油浇入碗中,激发出香味,接着加入适量的食盐和白糖,再加点生抽和陈醋,用勺子给它搅拌均匀。 8.把料汁浇到包菜粉丝上面,给它搅拌均匀美味即成。 9.包菜这样做椒香浓郁,开胃又解馋,招待客人也特别有面子,喜欢就自己在家试试吧。 |
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洋葱最近火了,加入1勺面粉,没想到这么好吃,比红烧肉还要解馋
比红烧肉还要解馋。洋葱是一种非常普通的食材,也可以做熟来吃。洋葱是带点甜味的蔬菜,也就是它的洋葱汁,但是炒制好后它就是非常好的香料食材,洋葱不用炒也不凉拌了,今天我们就给大家分享一个洋葱特别好吃的做法,洋葱、盐、白胡椒粉、生抽、普通面粉、玉米淀粉、清水、食用油、黑芝麻具体做法:1.先把洋葱切成细丝,用手抖散之后给它放入盆中备用。再加点白胡椒粉和生抽调味,然后加入一勺玉米淀粉和适量清水,
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饭店的拌黄瓜为何那么好吃?经常有朋友问我凉拌黄瓜的秘诀,为什么他拌的黄瓜软趴趴的还不入味?凉拌黄瓜看起来很简单的一道菜,今天就给大家分享一下自己做凉拌黄瓜的一些诀窍,黄瓜、盐、大蒜、葱花、小米辣、白糖、生抽、陈醋、小磨香油具体做法:这样黄瓜更容易入味,然后把黄瓜切成这样的小段,用手戴上一次性手套抓拌均匀之后腌制三分钟,3.往蒜泥器里面放入几个大蒜,4.接着再往碗中加入葱花和小米辣,
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