辣椒不要炒着吃，教你农家特色做法，锅里煮一煮，比红烧肉还解馋

辣椒不要炒着吃，教你农家特色做法，锅里煮一煮，比红烧肉还解馋。辣椒是我们日常生活中经常吃的蔬菜，在生活中，很多人讲究“无辣不欢”，我也不例外，就很喜欢吃辣！每次在吃饭的时候，辣椒，蒜，大葱，一样都不能少，一顿饭下来不吃点辣，总感觉索然无味，像少点什么似的。所以我家常年都有辣椒的存在，家里人也都喜欢吃辣，因为辣椒的辣味能增强食欲，带来快感，今天就给大家分享一个青线椒的农家特色吃法，这个做法吃了十几年，特别的开胃过瘾，总是感觉吃不够。

准备食材：

青线椒、清水、生抽、冰糖、花椒、盐、大蒜、生姜

具体做法：

1.先把青线椒的老根给它去掉，然后放到清水里面给它清洗干净。

2.锅里水烧开之后，把青线椒下锅煮一分钟，煮至有点变色之后把它捞出来。