油炸花生米时，记住不要直接下锅，学会这个技巧，花生酥脆又不糊

油炸花生米时，记住不要直接下锅，学会这个技巧，花生酥脆又不糊。说起花生米，那可是再熟悉不过的食材了，相信不管问谁，都能说出好多种花生米的吃法。最简单最常见的莫过于油炸花生米了，那可是既便宜又好吃的下饭菜了，就是空嘴吃也可以让你一粒接一粒的往嘴里放，根本停不下来，这便是它的魅力所在。今天就给大家分享油炸花生米的正确做法，炸出来的花生米酥脆可口又不糊，一起来看看吧。

准备食材：

花生米、温水、盐、食用油

具体做法：

1.先准备适量的花生米放入盆中，然后加适量的温水没过花生米，加入3g食盐浸泡5分钟之后备用，这一步的目的是为了把花生米里面的杂质清除干净，时间到了把里面的水分完全沥干。