山药最近火了，教你超过瘾新吃法，好看又好吃，比红烧肉还解馋

山药最近火了，教你超过瘾新吃法，好看又好吃，比红烧肉还解馋。说到山药，相信大家都知道，山药细腻滑爽，营养丰富，别具风味，可制成拔丝山药、枣泥山药等。山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质，是优秀的保健食物，同时也是人类食用最早的植物之一。今天就给大家分享一道拔丝山药的做法，无论是在餐馆、饭店的宴席上，还是在家宴的餐桌上，它都是一道既好吃、又能增添喜庆气氛的菜品，食物丝丝相连，甜香脆嫩....甜在嘴里，美在心里！

准备食材：

山药、玉米淀粉、食用油、白糖、清水

具体做法：

1.先准备一根又粗又长的山药，削去山药的外皮，切成三角形的块状。

2.加入适量的玉米淀粉，让山药都均匀地裹上一层玉米淀粉。