大厨教你空心菜面条的做法，越吃越香，赛过大鱼大肉，真过瘾

大厨教你空心菜面条的做法，越吃越香，赛过大鱼大肉，真过瘾。空心菜也叫通心菜，空心菜因为茎部中空而得名，也有人叫它「应菜」或「蕹菜」。它是一种多年生的草本植物，跟番薯、牵牛花等有亲缘关系，所以长大时，茎部会逐渐变成蔓性，在地上或水池边横行攀爬。空心菜习性好水，所以在一般的土壤中栽培时，必须浇灌足量的水，才能长得浓绿茂盛。今天我们就用空心菜给大家分享一个家常做法，什么叫做家常？就是经常吃，为什么要经常吃？因为好吃啊，下面和我一起来看下具体做法吧。

准备食材：

空心菜、挂面、西红柿、食用油、葱花、盐、十三香、生抽、清水

具体做法：

1.先把空心菜切成小段洗净后装入盆中备用。