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炸丸子时,有人加面粉,有人加淀粉,教你正确做法,太解馋了

餐饮美食佚名2023-02-19

炸丸子时,有人加面粉,有人加淀粉,教你正确做法,太解馋了。炸丸子可以说是我们小时候吃的最多的零食了,在以前还没有这么多零食的时候,家里都是会做上一点的炸丸子,想吃的时候就制作一点,吃起来特别的酥脆。现在有很多的小年轻在炸丸子的时候,都说炸丸子不酥脆,吃起来不好吃,今天就给大家分享一下怎么炸出好吃的炸丸子,一起来学习吧。

准备食材:

金针菇、胡萝卜、香菜、十三香、盐、味精、生抽、素蚝油、普通面粉、清水、食用油

具体做法:

1.准备金针菇洗净后切碎,胡萝卜切片后再切成碎末,切一点香菜,切好都装入到盆中备用。