豆腐最好吃的做法,比麻辣豆腐简单,用料家常,一周吃6次都嫌少
豆腐最好吃的做法,比麻辣豆腐简单,用料家常,一周吃6次都嫌少。豆腐可以加速新陈代谢,豆腐中富含蛋白质,钙,维生素E及半胱氨酸等营养成分,有助于预防心脑血管疾病。豆腐中的维生素E可帮助人体抗衰老,保持青春活力,而且吃豆腐对于清热抗燥是很不错的,今天就用豆腐给大家分享一道家常美食。 准备食材: 嫩豆腐、盐、食用油、葱蒜、青红椒、生抽、老抽、素蚝油、味精、清水、水淀粉 具体做法: 1.准备一块豆腐,用刀切成细长条。 2.锅里加半勺食盐焯水2分钟。 3.起锅烧油下入豆腐,煎至八面金黄后出锅备用。 4.锅中油热下入葱和蒜爆香,加入青红椒,生抽,老抽和素蚝油,再加入适量食盐和味精,一勺清水,倒入豆腐,盖上盖子用小火炖3分钟,最后淋点水淀粉勾芡,然后出锅装盘,美味即成。 5.豆腐这样做真的特别好吃又下饭,用料也特别简单,喜欢就自己在家试试吧。 |
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不要小看金针菇,大厨教你秘制吃法,赛过大鱼大肉,这味道绝了
金针菇的吃法也很多,比如做汤或蒸、凉拌、炒、炸都可以,今天我们就用金针菇来做美食。金针菇、大蒜、青红椒、素火腿肠、食用油、生抽、素蚝油、蒸鱼豉油、葱花具体做法:再把金针菇撕成小朵放到清水里面清洗干净,2.准备一点大蒜给它剁成蒜末。3.准备一个红椒切碎,再准备一个青椒,这个青椒是只有一点点辣的,你就放点小米椒就可以了。5.把金针菇的一半摆到盘子中间,最后把剩余的一半金针菇摆到上面,
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青椒这样做太好吃了,老婆孩子每周要吃5次,大厨教你,特别过瘾
青椒这样做太好吃了,面煎辣椒是河南的一道地道家常菜,口感香辣,做好的辣椒配馒头吃,越辣的秦椒做出来的口感越好,手边有辣椒的朋友不妨动起手来,试试这个菜,只要平时喜欢吃辣,青椒、盐、十三香、生抽、普通面粉、清水、食用油具体做法:1.我们先把青椒的蒂给去掉,青椒洗净之后切成细丝,2.往里面加入适量的食盐,再加点十三香,再加入生抽,边加边用筷子搅拌,然后把青椒面糊倒进去均匀地铺平。
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