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豆腐超好吃的做法,加一把韭菜,大厨教你特色做法,比红烧肉还香

餐饮美食佚名2023-02-19

豆腐超好吃的做法,加一把韭菜,大厨教你特色做法,比红烧肉还香。豆腐是大家都喜爱的豆制品,用豆腐做的菜肴味美又养生。豆腐属于凉性食品,可以清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。豆腐本身没有什么味道,今天就给大家分享一道豆腐超好吃的做法,很多人没吃过,加一把韭菜,韭香浓郁,风味独特,清淡营养健康,不放肉也好吃,做法也容易学,简单几步就做好,吃过一次就会喜欢上这个做法,下面开始制作。

准备食材:

豆腐、韭菜、小米辣、大蒜、盐、食用油、清水、生抽、素蚝油、白糖

具体做法:

1.先把豆腐切成厚块,然后再切成细长条,最后都切成一厘米左右的小方丁,切好后装入盘中备用。

2.准备一把韭菜,把韭菜切成5厘米长的小段。