不要小看了丝瓜,学会这个吃法,挑食的人都抢着吃,上桌扫光
餐饮美食佚名2023-02-19
不要小看了丝瓜,学会这个吃法,挑食的人都抢着吃,上桌扫光。丝瓜,是我们日常生活中常见的一种蔬菜,其营养价值丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素等多种营养元素。其吃法也是多种多样,一般都是炒着吃或者煮汤,今天我们就用两根丝瓜和一个西红柿来给大家分享美食,下面一起来看看吧。 准备食材: 丝瓜、西红柿、大蒜、大葱、食用油、盐、生抽 具体做法: 1.先把丝瓜的皮削掉,去皮之后切成滚刀块,切好之后装入盆中。 2.把西红柿的硬蒂切掉,再切成小块,也装入到碗中备用。 3.准备几个大蒜切成薄片,再切一点大葱。 4.起锅烧油,下入蒜片和葱爆香,爆香之后下入西红柿,西红柿炒出汁后倒入丝瓜,把丝瓜不停的翻炒,丝瓜炒软之后再加适量的食盐,再加点生抽,接着继续翻炒,炒熟之后出锅装盘。 5.丝瓜这样做简单又美味,非常有营养,喜欢就赶紧在家试试吧。 |
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茄子不要直接炒着吃,加1勺淀粉,比红烧肉还香,上桌瞬间被抢光
茄子不要直接炒着吃,可以清炒、红烧、凉拌等,今天就给大家分享一个茄子非常好吃的做法,茄子、淀粉、清水、生抽、陈醋、老抽、素蚝油、盐、白糖、食用油、葱花、蒜末、豆瓣酱具体做法:1.先把茄子去皮,把茄子都裹上一层淀粉,3.下面调个料汁,半碗水里加一勺生抽,稍微加点老抽上色,加点素蚝油,加点食盐和白糖,再加一勺淀粉搅匀后待用。4.锅里油温六成热下锅炸茄子,炸到金黄酥脆后出锅。
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春天要多吃洋葱,教你新吃法,不腌不炒不凉拌,上桌瞬间扫吃光
而且洋葱很容易保存,所以春天要多吃一些洋葱,今天就给大家分享一个洋葱的新吃法,不炒不腌不凉拌,洋葱、胡萝卜、青椒、盐、胡椒粉、普通面粉、清水、食用油、黑芝麻具体做法:然后把洋葱放到水里面浸泡一下,2.泡好之后我们把洋葱切成细丝,洋葱丝切好之后放入盆中。4.准备一个青椒切成细丝。5.把青椒和胡萝卜丝放入洋葱里面,再加一点胡椒粉,往里面加入适量的面粉,再加入适量的清水,
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