包菜最近火了,吃了几十年,这创意做法第一次见,2斤不够吃
包菜最近火了,吃了几十年,这创意做法第一次见,2斤不够吃。春夏两季是包菜大量上市的季节,常见的做法通常有以下几种:清炒包菜丝、包菜炒粉丝、醋溜包菜丝等等,除此以外,属手撕包菜名气最为响亮,这道菜在饭店被顾客点到的次数,也是非常的高,大家喜欢它的原因不外乎有以下几点:一是经济实惠、价廉物美,二是清甜爽脆,三是酸辣开胃,四是上菜速度极快,通常不会超过5分钟,今天就给大家分享一个包菜非常好吃的做法。 准备食材: 包菜、小葱、干辣椒、大蒜、木耳、食用油、陈醋、盐、白糖、味精、生抽 具体做法: 1.先把这个2斤重的包菜掰成小块,然后清洗干净沥干水分待用。 2.准备几根小葱切成段,几个干辣椒切段,再准备几个大蒜拍一下切成蒜末。 3.锅里水开后把提前泡发的木耳下锅焯水,焯水2分钟后出锅。 4.起锅烧油下入蒜末和干辣椒段爆香,下入包菜煸炒,炒软后加一勺陈醋,继续翻炒下加入木耳,加适量食盐,再加点白糖提鲜,再加点味精和生抽,炒熟后加入葱段,稍微翻炒下出锅装盘。 5.包菜这样做非常的开胃下饭,做法也很简单,喜欢就自己在家试试吧。 |
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韭菜和玉米面新吃法,花了10天琢磨,装盘那一刻,整个人都看馋了
韭菜和玉米面新吃法,韭菜最家常的做法就是做馅,基本上冬天买到的韭菜也是很新鲜味好的。也时常有人会吃腌韭菜或者是炒韭菜,韭菜无论是做馅还是炒菜,今天就用一把韭菜和半碗玉米面来做美食。韭菜、胡萝卜、食用油、盐、白胡椒粉、清水、玉米面、普通面粉具体做法:1.先把韭菜清洗干净,洗净后沥干水分待用。2.一个洗净的胡萝卜切成细丝,然后再剁成胡萝卜末。3.把韭菜也切成碎末,韭菜和胡萝卜放在一起,
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不要小看了豆腐皮,吃了30年,这做法第一次见,上桌瞬间抢吃光
要说这豆腐皮的口感啊,豆腐皮为原材料制作的各类小吃,今天我们就用豆腐皮来做美食。豆腐皮、青菜、香菇、莴笋、大葱、姜片、干辣椒段、火锅底料、香葱、盐、食用油、清水、豆瓣酱、味精、白胡椒粉、生抽、白糖、老抽、花椒、白芝麻具体做法:1.先把豆腐皮切成细丝,5.切点大葱和姜片,放点干辣椒,6.准备几个大蒜切成蒜末,香葱切成葱花。把豆腐皮下锅焯水,焯水一分钟左右过下凉水。下入姜蒜、干辣椒和火锅料,
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