吃了30年生菜,现在不敢小看它了,这样做比红烧肉还过瘾,真解馋
吃了30年生菜,现在不敢小看它了,这样做比红烧肉还过瘾,真解馋。生菜,很多人都爱吃,特别是吃火锅时,总是少不了它的身影,生菜口感脆嫩清甜,最常见的家常吃法就是直接拿来清炒着吃,今天就给大家分享一个生菜超过瘾的吃法,做法简单还超好吃,一起来看看吧。 准备食材: 生菜、大蒜、食用油、白糖、盐、素蚝油、老抽、水淀粉 具体做法: 1.生菜洗净后拍点大蒜,切成蒜末后备用。 2.锅里水烧开后加少许的食用油,食用油的作用就是让生菜焯水后更加的翠绿鲜亮,焯水约一分钟后出锅。 3.把生菜排好队摆个造型。 4.起锅烧油下入蒜末爆香,来少许白糖和食盐,一勺素蚝油,再来少许的老抽,加入半碗的水淀粉,中小火熬至浓稠后关火。 5.料汁浇到生菜上面,美味即成。 6.看着就要流口水了,生菜这样做特别简单,吃着真的很过瘾,喜欢就自己在家试试吧。 摘自: www.ws46.com |
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自从知道茄子还能这样吃,我家隔天就做一次,孩子每次都吃不够
自从知道茄子还能这样吃,每次做完都要多吃两碗米饭,茄子似乎注定要和油炸才更相配,饭店做的各种特色茄子似乎也总离不开油炸,茄子油炸过虽然好吃,今天就给大家分享一个茄子非常开胃下饭的做法,茄子、大蒜、清水、陈醋、生抽、老抽、盐、白糖、淀粉、食用油、剁椒、葱花具体做法:1.先把茄子的外皮去掉,再把茄子都切成小块,然后切成蒜末。加入一勺淀粉后搅拌均匀待用。4.锅里多加点食用油,下入蒜末爆香,
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芹菜这样做太香了,说起芹菜,很多人拿到芹菜只会炒着吃,今天就用3斤芹菜来给大家分享一个芹菜特别的做法,做好后吃起来入口美味飘香,芹菜、盐、大蒜、生姜、小米辣、白糖、生抽、陈醋具体做法:1.先把芹菜的根部去掉,把芹菜中间的筋去掉,然后把芹菜再切成小段,切好放入盆中,用手抓匀后腌制45分钟,3.准备几颗大蒜切成蒜片,生姜切片,再切几个小米辣。下面把芹菜的水分尽量的挤出来。5.加入姜蒜和小米辣,
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