凉拌洋葱好吃不好做？掌握这个诀窍，吃着超过瘾，饭店都买不到

凉拌洋葱好吃不好做？掌握这个诀窍，吃着超过瘾，饭店都买不到。天冷的时候，偶尔也会出去吃火锅，稍微高档点的火锅店，他们的凉菜不仅好看而且很好吃，每次带着朋友去吃火锅，我都会点上凉拌洋葱，很多人不喜欢吃洋葱，但是洋葱有丰富的营养价值，不仅能降低外周血管阻力，降低血液粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。而且洋葱还能增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物，今天就给大家分享一种很过瘾的凉拌洋葱做法。

准备食材：

洋葱、香菜、小米辣、盐、味精、白糖、白醋、芝麻香油、生抽

具体做法：

1.先把一个洋葱切去头尾，分成两半后切成洋葱丝，切好后放入盘中备用。