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西兰花这样做真的太好吃了,我家一周吃5次,比大鱼大肉还过瘾

餐饮美食佚名2023-02-19

西兰花这样做真的太好吃了,我家一周吃5次,比大鱼大肉还过瘾。西兰花又叫青花菜,有些地方也叫绿花菜,它的形状和花椰菜非常相似。西兰花的营养成分非常高,每50克西兰花的花朵中,蛋白质的含量都在2.5克到3.5克之间,是花菜的4倍,西红柿的5倍。生活中很多人以为彩椒、西红柿是维生素C含量比较丰富的蔬菜,其实西兰花的维生素含量都比它们高很多,并且西兰花的叶酸含量也非常高,今天就给大家分享一个西兰花的新吃法。

准备食材:

西兰花、盐、十三香、普通面粉、清水、食用油、黑芝麻

具体做法:

1.往清水里加入2g食盐,接着把西兰花在清水里浸泡5分钟左右,去除西兰花残留的农药。