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自从知道红薯还能这样吃,我家一周做5次,刚上桌就抢光了,真香

餐饮美食佚名2023-02-19

自从知道红薯还能这样吃,我家一周做5次,刚上桌就抢光了,真香。说到红薯,相信很多朋友都非常熟悉,用红薯做出来的美食简直太多了,比如冬季里的甜蜜烤红薯,焗红薯,孩子都喜欢吃的拔丝红薯,还有外酥里嫩的红薯丸子,不管是红薯的哪一种做法,都能体现出红薯独有的特点,不过这些红薯的做法,我们吃在嘴里,都是软软糯糯的,长时间吃,可能会觉得口感比较单一,没有新的突破,所以我们今天就来教大家一个特别好吃,口感外焦里嫩的红薯做法,天天吃也不腻,一起来看看吧。

准备食材:

红薯、白糖、酵母粉、普通面粉、食用油

具体做法:

1.先把红薯去皮后切成厚块,切好后上锅蒸8分钟,用筷子能轻松扎透,说明已经蒸软了。

2.再把蒸软的红薯捣碎成红薯泥,加入两勺白糖,加入3g酵母粉,用筷子搅拌均匀。