吃了几十年黄瓜，还是这种做法最过瘾，开胃解馋，比拍黄瓜更好吃

吃了几十年黄瓜，还是这种做法最过瘾，开胃解馋，比拍黄瓜更好吃。凉拌黄瓜可是一年四季必不可少的凉菜，黄瓜独特的清香，爽脆的口感，搭配调料一起拌着吃别提有多香。虽然是素菜，但在餐桌上，这道凉拌黄瓜可比肉菜还要抢手，三两下就光盘了，今天就给大家分享一个黄瓜好吃过瘾的新做法，话不多说，下面开始制作。

准备食材：

黄瓜、洋葱、盐、大蒜、辣椒面、花椒粉、香葱、食用油、生抽、陈醋、白糖、香油

具体做法：

1.先把黄瓜一分为四份，把中间的黄瓜瓤去掉，喜欢吃的可以不用去，再把黄瓜切成菱形小块，切好后放入碗中待用。