老汤豆腐的做法
餐饮美食佚名2023-01-09
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五花肉，豆腐，葱姜，白糖，蒜，花椒，大料，桂皮，香叶，料酒，老抽，盐，高汤，鸡精 首先我们将豆腐与五花肉切成厚片备用，准备一些葱姜蒜，花椒大料，桂皮，香叶备用 然后我们将五花肉放入冷水锅中，煮出血沫，捞出清洗干净备用 接着我们锅中烧油，油温七成热下入豆腐，炸熟捞出备用 |
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