怎样做北方传统甜腊八粥？

操作方法

• 先将莲子去芯，然后放在锅中煮一个小时，煮熟以后备用。

  

• 将桂圆的皮和核扒掉，栗子只要中间白色部分。

  

• 向锅中放入一些水，把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净放入里面煮十分钟。

  

• 再将大米、黄小米、粘黄米、糯米倒入锅中一起煮，等待煮熟以后开小火。

  

• 等煮到有点粘稠，就把莲子放进去搅拌均匀，加一点糖就可以食用了。