莲藕玉米炖筒骨的做法

莲藕玉米炖筒骨是一道比较清淡的汤，广东人最爱喝的清淡又营养的汤类，下面一起来看看莲藕玉米炖筒骨的做法。

玉米、莲藕、筒骨、姜、蒜、盐、花生油、酱油

准备好所有材料：筒骨一根、玉米一根、莲藕一节、姜适量。
筒骨是卖肉的老板已经帮忙剁好的，家里的刀没有那么锋利，剁不了。

玉米清洗干净，切成小块备用。

莲藕削皮，切成滚刀状，然后再清洗一遍。
莲藕切好后，一定要再次清洗，防止莲藕里面有沙尘。