排骨汤怎么炖成奶白色
餐饮美食佚名2023-01-09
操作方法
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如何做鸡肉香菇汤?
工具/材料鸡、香菇、生姜、茶油、清水、盐巴,味精操作方法首先将生姜切成片,锅中放入适量的茶油,待油冒烟,倒入姜片爆香。然后将鸡肉洗净切成块。这样切出来的鸡肉才会更完整。接着把鸡肉倒进锅中,翻炒五分钟。然后往锅中加入正好漫过食材的清水。接着把提前泡好的香菇倒进锅中,开小火熬一个小时。在熬鸡汤的时候,要不断的把浮在表面上的油捞掉。这样熬出来的鸡汤才会更加鲜。然后往锅中加入一勺的盐巴和一勺的味精,
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黄瓜菠菜肉圆汤的家常做法
这道家常汤菜的主要食材是黄瓜、菠菜和猪肉,三种食材一起炖煮而成,肉圆鲜香,汤菜清爽,下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料猪肉、黄瓜、菠菜、盐、生抽、淀粉、香油操作方法猪瘦肉清水洗净后剁成肉末,加入生抽、香油、盐、水淀粉搅拌均匀。黄瓜削皮,清水洗净后,切成长条。菠菜去头,清水洗净。起锅烧水,水开后将菠菜倒入沸水中焯一下,捞出沥水,水开后分别将黄瓜、菠菜倒入沸水中煮。在锅内下肉圆,
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