教你做美味的白菜丸子汤
餐饮美食佚名2023-01-09
工具/材料1,白菜半颗 2,肉酱适量 3,干贝适量 4,香菜少许 5,盐少许 6,姜 操作方法
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月子鸡汤的做法
月子鸡汤是给产妇补养身体的一道美食,接下来跟着小编一起看看如何制作吧操作方法土鸡一只,切块洗干净,锅中倒入适量水,水开倒入鸡肉焯水一分钟后捞起把姜切片,红枣去核,栗子放入开水中焯水一会后去皮备用锅中倒入适量水,放入鸡肉,栗子,姜片,大火煮开转小火再煮40分钟最后放入红枣再煮15分钟,加盐调味,滤去油即可
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如何炖鸡肉汤才好喝?
工具/材料鸡、当归、黄芪、枸杞、盐巴,味精、茶油操作方法首先将买回来的鸡肉洗净切成小块,切鸡肉的时候最好先切去头部和四肢,接着再砍鸡的身体主干,然后把生姜切成薄片,锅中加入适量的茶油,待茶油冒烟,倒入生姜片爆香。接着把切好的鸡肉倒入锅中,翻炒三分钟。然后往汤锅里面加入适量的清水,待水烧开,倒入鸡肉。接着取适量的当归、黄芪和枸杞洗净,倒入锅中,开小火炖一个小时。
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