如何用榆黄菇做汤好喝？
餐饮美食佚名2023-01-09
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榆黄菇，方火腿，鸡蛋，葱，香菜，花生油，香油，蚝油，盐，水等等 榆黄菇剪掉根部分成单朵，把大一点的用手撕开。清洗干净杂质后用清水浸泡10分钟左右，控干水分备用 大葱剥去外皮清洗干净切成葱花，香菜择去叶子和根留茎清洗干净切成段儿 取适量的方火腿切成小丁，鸡蛋一个打入碗中加少许清水搅拌均匀成鸡蛋液 锅中加水煮沸放入榆黄菇焯水，当出现很多白沫时捞出过凉水并控干水分备用 |
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