猪肝粉肠瘦肉粥的家常做法

广东人的早餐几乎都是粥类、肠粉类，而猪肝粉肠瘦肉粥，就成为了很多广东人喜欢的营养早餐，平时在外面吃一碗早餐粥要7块钱，而且料特别少。所以，干脆就自己在家做了，一起来看看猪肝粉肠瘦肉粥的家常做法。

猪肝、粉肠、瘦肉、香葱、花生油、酱油、料酒

准备好所有原材料：猪肝适量、粉肠一根、瘦肉适量、香葱两根
猪肝买3块钱就可以了。

猪肝清洗干净，切成薄片，放入酱油、料酒，腌制一会。

粉肠切成一小段，然后加入适量的盐，搓洗几遍。