如何快速的做一碗美味的罗宋汤?
罗宋汤是一种发源于乌克兰的浓菜汤。里面主要包括了胡萝卜、番茄、土豆等食材。罗宋汤经十月革命传入了中国,从此深受广大美食爱好者的喜爱。许多美食爱好者根据自己的喜好对罗宋汤进行不同的改良,今天小编给大家带来的是懒人制作罗宋汤的方法!一起来看看吧! 工具/材料牛腩 300g 番茄 2个 土豆 1个 胡萝卜 1-2个 洋葱 半个 胡椒粉 适量 番茄酱 适量 黄油 90g 操作方法
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红枣炖羊心的做法
工具/材料羊心1个,红枣10克,蜜枣1粒,枸杞5克,薏米5克,淮山5克,姜片适量,料酒2勺。操作方法把羊心切成片,加适量的盐、姜蓉。2勺料酒腌制几分钟。把全部食材放置一个深碗。加水,食材和水的比例1-3。再加1勺香油。放置锅里,然后用碟子盖住。【如果有炖盅就直接用炖盅】大火烧沸转小火炖1个小时左右,香喷喷的羊心汤就炖好了。
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美味排骨汤的具体做法
把新鲜的排骨洗干净。脊骨比肋骨肉质更细腻松软,所以小编这次买来了脊骨。冷水入锅,加入葱、姜、蒜煮开。把脊骨捞起来,冷水冲洗干净。加入姜片、蒜冷水入锅开始熬汤,小编还加了些花椒和枸杞。熬汤的时候可以开始给藕削皮,炖汤的话其实老藕更好吃,就是长节较瘦偏红的藕,藕切大块一点吃起来更有感觉。水开之后把藕块加入,大火烧开,因为小编不吃烂烂的肉肉,等高压锅压力平衡后揭开,加入少许葱还有准备好的玉米,
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