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皮皮虾鸡蛋汤的家常做法

餐饮美食佚名2023-01-09

工具/材料

皮皮虾肉,鸡蛋,水等等

操作方法

  • 冻皮皮虾肉化冻后用清水冲洗干净切成段备

  • 鸡蛋两个打入碗中搅拌成鸡蛋液备用

  • 香菜择洗干净控干水分切成香菜段备用
    (www.ws46.coM)

  • 锅中加入适量的清水煮至沸腾放入皮皮虾肉用汤勺搅散

  • 再次煮沸后均匀的淋入鸡蛋液,用汤勺搅散至成熟后关火

  • 根据个人喜好点几滴香油,加少许鸡精调味儿

  • 最后撒入切好的香菜段搅拌均匀即可出锅

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