如何煮鳕鱼白菜粥？

大米，清水，白菜，鳕鱼，盐巴，味精，香葱，地瓜粉

首先把大米用清水泡三个小时；接着往高压锅中放入适量的清水，大火烧开，倒进洗好的大米压五分钟。

然后把大白菜洗净杆叶分离，白菜干切成丁，打开高压锅，把白菜干倒进去煮五分钟。

接着把鳕鱼切成小块并用适量的地瓜粉裹一下；然后锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入鳕鱼块炸至两面金黄，装盘沥油。