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西红柿疙瘩汤的家常做法

餐饮美食佚名2023-01-09

疙瘩汤,是一道家常汤品,在东北习惯用作主食食用,做法比较简单快捷,再搭配西红柿和鸡蛋,营养美味,色泽诱人,让人食欲大增,下面小编介绍一下东北西红柿疙瘩汤的家常做法。

西红柿 1个 ,鸡蛋 1个 ,黄瓜 半根,面粉 150克(1人份)。

葱,姜,盐,味精,花椒,海鲜酱油,油。

西红柿用水洗净,切成小块。黄瓜用水洗净,切成薄片。

切好葱,姜,备用。

鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液。