如何做大骨头炖山药？

大骨头、山药、盐巴，味精，香葱

首先将买回来的大骨头洗净，切成块，如下图所示。

然后过中饭路是亮的清水，待水烧开，倒入大骨头烫五分钟，捞出沥干，倒入高压锅压十分钟。

接着把山药洗净去皮，切成长约两厘米的段，如下图所示。