如何制作土豆泥肉末汤

土豆，大葱，盐，猪肉，酱油，蒜，刀，碗，姜

食材选择
（1）土豆，请挑选新鲜未发芽的比较好。
（2）廋肉，轻选择新鲜且纹路清晰的。

首先把肉上面的血丝清洗干净，并在盐水里面浸泡一段时间，这样可以去除肉的腥味，还可以让肉质更加的鲜美和柔软。

然后把两个生土豆去皮，弄成泥状，把适量猪肉切成肉末，大葱切碎，蒜切碎，姜切碎。