鱼头豆腐汤怎么做好吃?
到了怀孕中期,在饮食上就要各种补,鱼头豆腐汤就成了汤类的首选,怀孕期间多吃鱼,多喝鱼汤,不仅能补钙,对肚子里宝宝的发育有很大的帮助。做鱼头豆腐汤的时候,先把鱼头用油煎一会,做出来的汤是奶白色的,非常好喝。一起来看看鱼头豆腐汤的做法 工具/材料鱼头、豆腐、瘦肉、葱、姜、花生油 操作方法
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如何炖羊骨头?
操作方法首先把新鲜的羊骨头买来之后清洗干净,然后放在冷水中浸泡,把羊的腥膻味和血污去掉。然后把浸泡之后羊骨头剁成大小合适的块儿,再放入热水中煮一会,进一步去掉羊肉的腥味和里面的脏东西。煮好之后,把羊骨头放入锅中,加入适量的水,然后加入花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉寇、桂皮、新鲜的姜片和一些料酒用猛火炖。然后再水开了之后加入适量的味精和少许盐,将大火调至中火慢慢炖,一个小时,
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蛋黄小米粥的做法
工具/材料小米,蛋黄,大枣。操作方法先把小米用水泡一段时间,去除里面的杂物,然后把蛋打碎并且只保留蛋黄部分,然后放在碗里。往煮小米的锅里加入适量的水,然后把小米倒入锅中,然后用大火煮一段时间。当锅中的水烧开后往里面再加入大枣,还可以根据自己的爱好加入枸杞等。等待几分钟后,把火转为小火,并且用勺子不断地搅拌锅里的东西,防止小米粘锅,当汤汁变得很浓厚的时候往上面淋上蛋黄液就可以了。关掉火,
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