花生猪脚汤的家常做法

大家都说花生猪脚汤是一道美容汤，可以补充胶原蛋白，不仅营养丰富，而且好吃。特别是用高压锅煮出来的猪脚，软软的，满满的都是胶原蛋白。一起来看看花生猪脚汤的做法。

猪脚、花生、姜、蒜、料酒、花生油、盐、酱油

准备好所有材料：猪脚半边、花生适量、姜适量。
猪脚已经是切好的，家里的刀不够锋利，切不了猪蹄；花生是自家种的，煮出来的花生很新鲜，香甜香甜的，不要用存放太久的花生。

花生剥好，清洗干净，提前半小时泡好。
提前泡过的花生，煮出来非常饱满，粉粉糯糯的，很好吃。

姜切片，锅里放入适量的姜片、料酒和水，煮开。