百科网

首页 > 餐饮美食

餐饮美食

如何做蘸水小白菜豆腐汤?

餐饮美食佚名2023-01-09

吃过蘸水小白菜豆腐汤吗?假如你是准备减肥的人儿,就可以尝试去做一份这样的汤菜哦,在炎热的夏季,既可以解馋,还可以解渴哦。下面小编就来介绍下这道菜的具体做法吧。

把小白菜洗干净,最好是能用盐水浸泡一下,然后捞起把水沥干。

把豆腐洗干净,装在碗里备用。

把备好的豆腐切成厚片状,装好备用。

把蒜、香葱洗干净,然后把蒜切成丝状,葱切成小段状装好备用。

把锅洗干净,然后往锅里加入适量的清水。

然后盖上锅盖,把锅里的水烧开。

等锅里的水烧开后,将切好的豆腐倒入锅里煮2分钟左右。