如何做花甲粉丝汤
餐饮美食佚名2023-01-09
花甲粉丝汤非常好吃,接下来我们就来讲一讲如何做花甲粉丝汤。 操作方法
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冰镇蜂蜜四果汤
西瓜多彩芸豆芋圆石花膏蜂蜜冰块纯净水白糖操作方法我们的芋圆是提前就备好的,我们将锅里烧开一锅水,将芋圆下入锅里,煮开后再继续煮2-3分钟,煮到熟透为止;这一步骤是为了冲凉芋圆,冲凉才会使芋圆的口感更Q更好吃;放入另外一个容器里,舀一大勺白糖,再加入一勺糖,将这些溶液倒入锅里,煮开,继续焖煮10分钟以上,煮至汁液浓稠后关火;将凝结成块的石花膏用专门的工具或者直接用刀切成丝状或者块状,再切成小方块;
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丝瓜汤的做法
用丝瓜做汤,我们一起来学一学丝瓜汤的做法吧!工具/材料丝瓜300g、鸡蛋2个、姜少许、盐和鸡精以及食用油适量操作方法丝瓜洗净,然后斜滚刀切块备用。把鸡蛋打在容器里,加少许盐打散备用。姜洗净切片备用,锅烧至七成热放入适量食用油,放入备好的丝瓜翻炒两分钟,然后加入适量的盐和鸡精翻炒。丝瓜炒软后加入适量的水,等水煮开后放入姜片。然后沿锅的四周一点一点倒入备好的鸡蛋液,根据自己的口味加盐,
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