胡萝卜猪心排骨汤

闽南人很喜欢做乱炖的汤，比如牛杂汤。其实从科学角度来说，食物的种类越多越能提升食物营养的被吸收率。今天小编给大家分享一个乱炖类的汤——胡萝卜猪心排骨汤，味道很好，希望大家都能喜欢。

材料：猪心 排骨 胡萝卜 姜 桂枝 枸杞 盐 鸡精

将主要的原材料准备好：
将猪心洗净，一整颗，先不要切；
将排骨多冲洗几遍，冲洗掉血水；
将胡萝卜去皮，洗净，再切成片状；

将配料准备好：
取十来根桂枝，洗净，备好；
取一大块姜，将姜去皮，洗净，再切成片状；
取一把枸杞，洗净；