清甜美味的肉丝丝瓜汤的做法

丝瓜具有清暑凉血、解毒的功效，用肉丝搭配丝瓜滚汤，做出来的成品美味清甜，下面分享它的做法与步骤给大家看看。

丝瓜1个，瘦肉150克，姜蓉适量，1勺生抽，1勺料酒。

把丝瓜削皮干净，瘦肉准备好。

瘦肉切成粗丝，加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。