清甜美味的肉丝丝瓜汤的做法
餐饮美食佚名2023-01-09
丝瓜具有清暑凉血、解毒的功效,用肉丝搭配丝瓜滚汤,做出来的成品美味清甜,下面分享它的做法与步骤给大家看看。 工具/材料丝瓜1个,瘦肉150克,姜蓉适量,1勺生抽,1勺料酒。 操作方法
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胡萝卜猪心排骨汤
闽南人很喜欢做乱炖的汤,猪心排骨胡萝卜姜桂枝枸杞盐鸡精操作方法将主要的原材料准备好:将猪心洗净,将排骨多冲洗几遍,冲洗掉血水;将胡萝卜去皮,再切成片状;取一大块姜,将姜去皮,再切成片状;将猪心和排骨放入锅里,待煮开后,将排骨先捞出,洗净;猪心继续煮2-3分钟,再捞出洗净;将所有食材放入高压锅里,加入适量的水将所有食材淹没;就开始压煮了;大火压煮至高压锅响声起,将高压锅放入脸盆里,
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野蘑菇炖清远鸡的家常做法
蘑菇炖鸡,炖出来的鸡汤很浓很香。一起来看看野蘑菇炖清远鸡的家常做法。工具/材料清远鸡半边、野蘑菇、姜、蒜、花生油、酱油、盐操作方法准备好所有原材料:清远走地鸡半边、野蘑菇适量。只有把蘑菇泡软了,蘑菇提前泡一个小时。鸡肉切小块,锅里放入姜片,烧开半锅水。水开后放入鸡肉,把野蘑菇、姜片、清远鸡,一起放入砂锅中,大火炖。大火炖开后,再慢慢炖,大概炖半小时即可。准备好沾鸡肉吃的酱料,剁成蒜蓉,
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