清淡佛手瓜苗瘦肉汤的做法

佛手瓜苗瘦肉汤是一道清淡好吃的家常菜，佛手瓜苗脆甜爽口非常受大众喜欢，用瘦肉搭配佛手瓜苗做清汤，做出来的成品清甜爽口非常好吃，下面小编把它的做法分享给大家参考。

佛手瓜苗200克，瘦肉150克，姜蓉适量，1勺生抽，1勺料酒。

首先把佛手瓜苗嫩梗嫩苗摘下来清洗干净，瘦肉准备好。

瘦肉切成片，加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。