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如何煮出一碗白玉丝瓜汤?

餐饮美食佚名2023-01-09

炎炎夏日,来上一碗清爽的丝瓜汤是最好不过了的。丝瓜营养丰富,凉血解毒,解暑除烦,维生素含量较高,具有一定的抗癌功效,对人体有极大的好处。那如何煮出一碗清透、爽口的白玉丝瓜汤呢?小编带你去瞧一瞧。

丝瓜,削皮器,猪油,盐,水

首先准备几条新鲜丝瓜,将它们去皮洗净,切好备用。

锅子洗净,中小火放入猪油,待油烧热,放入少量水,再加适量盐,让它们充分融合,最后加入丝瓜。