教你骨头汤怎么做好喝
餐饮美食佚名2023-01-09
骨头汤非常好喝,接下来我们就来讲一讲骨头汤怎么做好喝 操作方法
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板栗牛骨汤的做法
板栗牛骨汤是一道非常滋补又好吃的家常补汤,用板栗和滋补药材搭配牛骨煲炖,熬出来的汤非常浓香好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料牛脖子骨600克,板栗150克,红枣、枸杞、黄氏、当归、黄酒、姜片适量。操作方法去壳板栗和牛骨准备好。红枣、枸杞、当归、黄氏准备好。把牛骨和滋补药材放到锅里,加水,水和食材的比例是2-1。然后加适量的盐,黄酒。盖上锅盖,打开锅盖放板栗进去。【板栗不用放进去太早,
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豆腐海鲜菇炖鱼头汤的做法
用豆腐来滚鱼头,再加入几根海鲜菇,可以让鱼头汤更加好喝哦。炖出来的汤跟牛奶一样,一起来分享豆腐海鲜菇炖鱼头汤的做法。工具/材料海鲜菇、嫩豆腐、鱼头、姜、花生油、盐、料酒操作方法先把所有食材准备好:海鲜菇适量、嫩豆腐两块、草鱼鱼头一只、老姜适量。海鲜菇去掉根部,鱼头切小块,嫩豆腐用盐水泡5分钟,再切成丁状。老姜用刀背拍扁,热锅下油,放入老姜炒香,然后倒入鱼头,小火把鱼头两面都煎一下。
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