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怎样做美味的紫菜豆腐汤?

餐饮美食佚名2023-01-09

紫菜又被称为“神仙菜”,含有大量的维生素,膳食纤维以及各种微量元素,豆腐的营养价值也非常高,将紫菜和豆腐放在一起,做成紫菜豆腐汤,特别美味,今天小编想要和大家分享的怎样做美味的紫菜豆腐汤?希望能够帮助到大家。

紫菜适量,老豆腐适量,枸杞子适量,蒜适量,姜适量,盐适量,鸡精适量,白胡椒粉适量。

准备一块老豆腐,用清水洗净,再准备适量紫菜,用清水泡一下,泡软就可以了。

将豆腐切成方块,放入盘中备用,再准备适量枸杞子,用清水泡开。加些枸杞子,可以增加食材的营养,也可以让菜肴的色泽更加漂亮。

准备适量蒜和姜,将蒜和姜洗净后,切成片,炒锅中放入适量油,将蒜片,姜片放入锅中炒香。