鸡血鸡杂粥的做法

今天买一只鸡回来杀，然后首先拿鸡杂和鸡血来滚粥，做出来的成品味道鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看。

鸡杂一副，鸡血、姜蓉、黄酒、生抽适量。

鸡杂我就要鸡胗和鸡肝、鸡心，鸡血准备好。

把鸡杂清洗干净，然后切成片，加适量的盐、姜蓉、生抽、黄酒腌制几分钟。

锅装适量的水煮沸，然后放鸡血进去盖上盖子，用最小的火焗。

小火焗5分钟左右，然后捞上来，过一下冷水。