怎样做美味的海鲜菇牛肉羹?
海鲜菇的营养价值特别高,含有丰富的蛋白质,碳水化合物,纤维素等物质,海鲜菇味道鲜美,质地脆嫩。牛肉的营养价值也非常高,具有补气的功效,将海鲜菇和牛肉放在一起,做成牛肉羹,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的海鲜菇牛肉羹?希望能够帮助到大家。 工具/材料海鲜菇适量,牛肉适量,小葱适量,鸡蛋一个,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,料酒适量,白胡椒粉适量。 操作方法
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鲜香菇怎么做汤好吃
新鲜的香菇有比较丰富的营养价值,可以搭配很多配料一起做汤的哦,做出来的汤很鲜美。一起来看看鲜香菇怎样做汤好吃?操作方法准备好新鲜的蘑菇适量、豆芽适量、鸡肉适量。鲜蘑菇清洗干净,再切成两半,豆芽清洗干净,沥干水分备用。豆芽最好可以选择黄豆芽。鸡肉清洗干净,热锅下油,放入姜蒜煸香,然后再放入鸡肉,加入少许酱油,翻炒变颜色。把鸡肉炒到变颜色后,加入鲜香菇和豆芽,加入适量的清水,大火煮。
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西米的选用及其煮法
西米含有很多的营养价值。我们来看看如何选用西米,以及如何煮好西米吧。操作方法小包装在购买西米的时候,最好选择小包装的西米,就是一小包一小包售卖的西米,不要挑选那种散装的西米。西米的颜色仔细观察西米的颜色,则说明该西米的质量较好,揉看看用手轻轻地揉下西米,如果西米一揉就碎的话,则说明该西米的质量较差。好的西米是不容易破碎的。煮西米用温水清洗西米,然后等锅里的水烧开之后再放入西米,
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