怎样做美味的南瓜鸡蛋疙瘩汤？

南瓜的营养价值非常高，特别是南瓜中的维生素C和氨基酸，能够防止皮肤粗糙，延缓皮肤衰老，特别适合女性食用，鸡蛋的营养价值也非常高，将南瓜，鸡蛋，面粉这样做一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的南瓜鸡蛋疙瘩汤？希望能够帮助到大家。

南瓜适量，鸡蛋适量，面粉适量，蜂蜜适量。

准备一个小南瓜，洗净后，去皮，再掏去瓤，切成块，放入盘中备用。注意，南瓜块儿切得稍微小一些，这样更容易熟。

碗中放入适量面粉，加少许清水，搅成面糊，这个可以稍微稠一些，越稠，越利于面筋的生成。放置半个小时左右，再搅拌一下，搅拌至表面光滑，倒入适量清水，泡一会儿。