百科网

首页 > 餐饮美食

餐饮美食

怎样做美味的冬瓜木耳肉片汤?

餐饮美食佚名2023-01-09

冬瓜中含有较多的蛋白质,而且富含丙醇二酸成分,而这种物质可以抑制糖类物质转化为脂肪,所以有减肥的效果,木耳的营养价值也非常高,常吃木耳可以益气补血,将冬瓜,木耳和里脊肉,这样做成汤,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的冬瓜木耳肉片汤?希望能够帮助到大家。

冬瓜适量,木耳适量,里脊肉适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,淀粉适量。

准备适量猪里脊肉,用清水洗净后,放冷冻区,稍微冻一下,然后切成薄片儿。注意,稍微冻过的里脊肉特别容易切片。

根据自己的口味,放入适量盐,鸡精,五香粉,料酒,淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右。