瘦肉鸡蛋汤的家常做法

瘦肉鸡蛋汤是一道很有营养的汤类，家里有小孩子的话，可以经常弄这个汤给孩子喝，鸡蛋能补充蛋白质，瘦肉也是能补充人体所需要的营养，小孩子长身体的时候，就要多吃鸡蛋，特别是农村的土鸡蛋，最有营养了。一起来看看瘦肉鸡蛋汤的家常做法。

土猪肉、鸡蛋、姜、花生油、盐、淀粉、清水

把食材准备好，土猪肉适量、鸡蛋五颗、老姜一块。

土猪肉切成薄片，加入少许淀粉，腌制一会。