怎样做美味的瘦肉鸡蛋汤呢？

孕妇和小孩都要多吃一些土鸡蛋和瘦肉，土鸡蛋富含高蛋白质，能增强人的抵抗力，补充身体所需要的钙元素。瘦肉鸡蛋汤是一道快手汤，非常适合上班族。饭前喝一碗汤，是很好的。一起来看看怎样做美味的瘦肉鸡蛋汤？

鸡蛋、瘦肉、葱、姜、花生油、盐、鸡精

准备好六个土鸡蛋、瘦肉半斤、葱两根、姜一块。

瘦肉清洗干净，切成肉片，装碟子上备用。